ビュッフェで北海道を満喫！
食の宝庫、広大な北海道のグルメをTerrace and Tableにギュッと凝縮。今回はAIRDOとのコラボレーションにより、期間中は「道産空輸 AIRDOダイレクト便」を利用した北海道直送の新鮮な野菜の提供もお日にち限定で予定しております。
JR川崎駅西口より徒歩2分、ホテルメトロポリタン 川崎
AIRDOコラボレーション
コラボレーションメニューの提供
AIRDOの機内ドリンクサービスで提供する
「ほたてスープ」を使用した
アジアン風ほたてトースト
機内のサービスドリンクでも人気のほたてスープを使用。
星空を飛ぶAIRDOをイメージしたデザート
マンゴープリン
AIRDOをイメージしたデザートが今年も登場！星空を飛ぶ北海道の翼を表現しました。
日にち限定でのコラボレーション企画
「道産空輸 AIRDO ダイレクト便」により食材を直送し、“食材本来のおいしさ”を体験していただけるよう日にち限定・数量限定でのご提供を予定。
またAIRDO客室乗務員による実際の機内アナウンスになぞらえた「北海道ビュッフェ旅の紹介」を放送し、まるでフライト中かのような高揚感もお楽しみいただけます。
他にもAIRDOの人気マスコット「ベア・ドゥ」とのスペシャルグリーティングなど、詳細は決まり次第、こちらのページと公式SNSにて発信してまいります。
AIRDO Online Marché
AIRDOが運営する公式オンラインショップ「AIRDO Online Marché」では、AIRDOオリジナル商品をはじめ、AIRDOセレクト商品や地域との連携商品等をご購入いただけます。ぜひ覗いてみてください！
メニュー
料理（一例）
-
北海道プレミアムポーク
ひこま豚のトンテキ -
「すずらんみそ」を使用した
鮭のちゃんちゃん焼き -
北海道ポテトサラダの
ガトー仕立て
-
豚サガリと野菜の鉄板焼き
-
函館カール・レイモンの
サラミを使用したピザ -
北海道名物 いかめし
デザート
-
塩キャラメルムース
-
とうもろこしのブールドネージュ
-
北見ハッカ通商のハッカ油を
使用したハッカレモンゼリー
料金
| ランチ | 平日［11:30〜（120分制）］ 大人（中学生以上）￥3,700 小人（小学生）￥1,800 幼児（4歳以上の未就学児）￥900 土日祝［11:00〜（100分制）］ 大人（中学生以上）￥5,500 小人（小学生）￥2,800 幼児（4歳以上の未就学児）￥1,400 |
|---|---|
| ディナー | 平日［17:30〜（料理提供21:00終了）］ 大人（中学生以上）￥5,000 小人（小学生）￥2,400 幼児（4歳以上の未就学児）￥1,200 土日祝［17:00〜（120分制）］ 大人（中学生以上）￥6,900 小人（小学生）￥3,400 幼児（4歳以上の未就学児）￥1,700 |
※内容につきましては食材の入荷状況により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※表示料金には消費税が含まれております。サービス料は頂いておりません。
アディショナルディッシーズ
誕生日や記念日、お祝いの席など大切な方をもてなす特別な席をより一層華やかに演出する「アディショナルディッシーズ」が新登場。
お客さまのお好みやシーンに合わせて、メインディッシュを自由に追加していただけます。
-
北海道産 真鱈のポワレ
追加￥1,500
※平日限定 ※土日祝はビュッフェで提供（料金内） -
北海道産 紅ズワイガニ
追加￥1,800
-
かみふらの和牛のステーキ
追加￥2,000 -
コンボ
（北海道産 紅ズワイガニ+かみふらの和牛のステーキ）
追加￥2,500
北海道ビュッフェ旅のメニューとは別に、平日はローストビーフをアディショナルディッシュとして提供いたします。（1皿￥1,000）
※土日祝はビュッフェで提供（料金内）
料理長からのメッセージ
北海道の素晴らしい食材の魅力を、「本物の味」としてお届けしたい。そのような想いから自ら現地へと足を運びました。
生産者の皆さまと直接対話し、その情熱とこだわりを深く伺いながら、自信を持っておすすめできる食材を目と舌で厳選してまいりました。
AIRDOとの共同企画だからこそ実現する「道産空輸 AIRDO ダイレクト便」による、抜群の鮮度を誇る青果物や、私が現地で惚れ込んだ大地と海の恵みを、当ホテルならではのプロの技で「一番美味しい瞬間」に仕立ててお届けします。
北海道の豊かな自然と、そこに暮らす人々の想いを少しでも感じていただけたら嬉しく思います。川崎にいながらまるで北海道を旅しているかのような食の旅を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。
「Terrace and Table」料理長 宮下 茂雄
ディナービュッフェ付き宿泊プラン
シモンズ社の最高級シリーズのベッド、コットン100%のリネン、49型4Kテレビによる動画視聴（NETFLIX／Prime Video／YouTube／AbemaTV。お客さまのカウントで接続）。
他にもランドリーラウンジやジムなどゲストが自由に使用できる施設、オプションにて口コミでも評判の、Terrace and Tableの朝食ビュッフェもお選びいただけます。
料金
1室1名様 ￥22,000より
※JRホテルメンバーズ会員料金あり
北海道ビュッフェ旅ナビゲーター
「キタキツネのティーティー」
おいしいものを探す、旅に出かけよう！
北海道ビュッフェ旅のおすすめの料理を紹介したり、北海道の魅力をナビゲートしてくれるキタキツネ！
公式SNSなどで皆さまに会えることを楽しみにしてます♪
Instagramのスタンプ（GIF）にキタキツネのティーティー登場！
Instagramのストーリーズ投稿やTikTokのスタンプで「北海道ビュッフェ旅」や「キタキツネ」で検索すると、登場します！
ぜひご来店時の投稿などで使用ください♪
