メニュー例
今回は小林市産の各種食材や高原町産のしいたけを使用した料理やデザート、えびの市の焼酎、都農町の都農ワインとのペアリングを楽しむ「都農マリアージュ」メニューなど、料理長が自ら現地を訪れ、生産者の方と対話し、食材を吟味したからこそ実現したメニューの数々が登場します。ディナータイムには宮崎牛のグリルが登場するほか、宮崎ブランドポークやみやざき地頭鶏など、肉料理もしっかりご堪能いただけます。
宮崎県の食材を使用したメニュー
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みやざき地頭鶏の鉄板焼き 小林市のじり農産の麦味噌焼き（3月1日よりご提供）
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観音池ポークのソテー 柚子胡椒トマトソース（3月1日よりご提供）
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あごだし香る椎茸ポタージュ（3月1日よりご提供）
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宮崎ラーメン（3月1日よりご提供）
※2月28日まで辛麺をご提供
都農マリアージュ
都農町による都農ワインと地域の食を発信するプロジェクト。その軸となる書籍「都農マリアージュ みんなが喜ぶワインのおかず」（著者: 大橋みちこ, 発行: かざひの文庫）にて紹介されたオリジナルレシピにアレンジを加えてご提供します。期間中ご提供する都農ワインと一緒にお楽しみください。
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鶏唐揚げとトマトの梅ニラジャン
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かぼちゃとたくあんとクリームチーズのサラダ
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椎茸の味噌クリームディップ
ゆで卵にのせて
宮崎のご当地グルメ
デザート
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小林市産須木栗のガトー（2月28日までのご提供）
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マンゴーマカロン（3月1日よりご提供）
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へべすのガトー（3月1日よりご提供）
上記は一例です。宮崎フェアのメニュー以外にも、ローストビーフや石窯オーブンで焼き上げるピザ、各種前菜など約50品の料理・デザートを用意しております。
ワイン＆宮崎本格焼酎
都農ワイン「アンベラシー」（白・赤・ロゼ）
宮崎県都農町・川南町産の尾鈴ぶどうを100％使用する、都農町の代名詞とも言える都農ワインや、2017年にワイン造りをスタートし、小林市産のぶどうを100％使用した小林生駒高原葡萄酒工房のワインをご提供します。Terrace and Tableのソムリエによる、料理の数々とのマリアージュも提案させていただきます。
また宮崎本格焼酎は、小林市須木で長年こだわりの焼酎を作り続ける「すき酒造」や、えびの市の「明石酒造」をはじめ、各種焼酎を豊富に取り揃えます。
※ワイン・焼酎などのアルコールメニューは別料金で承ります。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
概要
| 期間 |
2026年1月15日（木）〜4月14日（火） |
| ランチ料金 |
平日［11:30〜（120分制）］
大人（中学生以上）￥4,700
小人（小学生）￥2,200
幼児（4歳以上の未就学児）￥1,100
土日祝［11:00〜（100分制）］
大人（中学生以上）￥5,300
小人（小学生）￥2,600
幼児（4歳以上の未就学児）￥1,300 |
| ディナー料金 |
平日［17:30〜（料理提供21:00終了）］
大人（中学生以上）￥6,000
小人（小学生）￥3,000
幼児（4歳以上の未就学児）￥1,500
土日祝［17:00〜（120分制）］
大人（中学生以上）￥6,900
小人（小学生）￥3,400
幼児（4歳以上の未就学児）￥1,700 |
ご予約
※内容につきましては食材の入荷状況により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※表示料金には消費税が含まれております。サービス料は頂いておりません。
【終了】特別企画・3月8日（日）都農町DAY開催
3月8日（日）限定で都農町の食の神髄を深掘りする「都農町DAY」を開催いたします。
本イベントでは、不屈の精神が生んだ「都農ワイン」の造り手との交流や、世界で初めて陸上養殖に成功した幻の高級魚「つのタマカイ」の特別メニューなど、この日、この場所でしか味わえない贅沢なひとときをお届けします。
他にも都農町以外での入手が難しいお菓子のプレゼントや、宮崎県のアンバサダーによるお客さまのお迎えなど、都農町や宮崎県の魅力を深掘りする１日です。
| 日付 |
2026年3月8日（日）
ランチタイムは通常営業、ディナータイムは「宮崎県と川崎市のワインメーカーと共に楽しむワイン＆ディナーイベント」を開催 |
| 1日限定の特別提供 |
・「都農ワイン」テイスティング
・つのタマカイの都農ワイン蒸し
・都農町産トマト鍋
・【おみやげ】日向国一之宮都農神社 奉納菓子「都の金菓」
・【おみやげ】トマトのひねり揚げ |
【終了】特別企画・1月18日（日）小林市DAY開催
さらに小林市の食やワイン・本格焼酎などの魅力を存分にお楽しみいただける「宮崎フェア特別企画・小林市DAY」を開催！
１日限定にてさらなる魅力に触れることができる食などをご用意します。小林市は霧島連山の湧水や寒暖差のある豊かな自然環境を背景として、高品質な生産物を生み出す生産者が多い地域です。その中から、当日は小林養鶏の鶏の炭火焼や加藤牧場のリコッタチーズ、小林生駒高原葡萄酒工房のワイン、小林市須木のすき酒造の本格焼酎の振る舞いを行います。
| 実施日 |
2026年1月18日（日）
ランチ・ディナービュッフェのご利用限定 |
| 1日限定の特別提供 |
・小林養鶏「鶏の炭火焼」
・加藤牧場「リコッタチーズ」
・小林生駒高原葡萄酒工房のワインのふるまい
・すき酒造の本格焼酎のふるまい
・白川清月堂の菓子（プレゼント） |
| スペシャルゲスト |
こばやしPR大使の海蔵亮太さんが、ご来店されたお客さまをお迎えします。
※ランチタイム（11:00/11:30/13:00/13:30の各回）およびディナータイム（ディナータイムは1部17:00の回のみ）
※歌唱やトークなどのパフォーマンスはございません |
| 備考 |
※上記の内容は予告なく変更する場合がございますのでご了承ください。 |
