2026.09.01 ニュース  レストラン

Terrace and Tableで道産空輸メニュー提供(9月16日(水)・17日(木))

9月16日(水)・17日(木)限定で北海道の旬を空輸でお届け

Terrace and Tableでは「道産空輸 AIRDOダイレクト便」にて届いた北海道産の食材を使った特別メニューを提供いたします。16日(水)にはジューシーで濃厚な甘みをもつ黄色のとうもろこし「ゴールドラッシュ(網走市/KOKO農園)」、17日(木)には高い糖度を誇り、光沢のある白い粒が特徴の「ピュアホワイト(清里町/しのだファーム)」をご用意。素材の良さを最大限に引き出すため、シンプルに茹でてご提供いたします。
さらに両日ともに、常呂町(ところちょう)で育った白玉ねぎ「雪景色(S&Hファーマー)」をご提供いたします。その名の通り真っ白で美しい見た目で、北海道外での流通が限られる貴重な品種です。こちらは「白玉ねぎのポトフ」としてお召し上がりいただけます。

空輸だからこそ実現できる抜群の鮮度で、旬の味わいを皆様にお届けします。

実施期間 2026年 9月16日(水)・17日(木)
場所 Terrace and Table
提供時間 ・ランチ 11:30〜15:00 ※120分制
・ディナー 17:30〜21:30(最終入店19:30)
  • しのだファーム

  • S&Hファーマー

Facebook X Pinterest Line