【料金】 | 大人1名さま ※クリスマス・年末年始期間は料金が異なります。詳細は料金情報をご覧ください。 ・ランチ :平日 ¥4,700〜/土日祝 ¥5,300〜 ・ディナー:平日 ¥6,000〜/土日祝 ¥6,900〜 ※小学生、未就学児の料金もございます |
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【期間】 | 2025年12月01日(月) 〜 2026年01月14日(水) |
2025年12月1日(月)~2026年1月14日(水)の期間、多様なお集まりの場を華やかに盛り上げる料理の数々が登場する「ウィンターボヤージュビュッフェ」を開催いたします。幅広い年齢層に愛される、冬の定番メニューの「鍋」が3種類登場します。また定番メニューの天ぷらも、期間限定でライブキッチンから揚げたてにてご提供。ディナー限定として牛ステーキもご用意します!
鶏肉とニンニクを香ばしく炒めた後、甘みのある玉ねぎやキャベツを加え、チキンブイヨンとトマトで煮込みました。仕上げに海老やソーセージ、ホクホクのじゃがいも、ブロッコリーを加え、食べ応え十分。ほのかに香るローズマリーがアクセントとなり、奥深い味わいを引き立てます。お好みでチーズを絡めても楽しめます。
フランスの家庭料理「ポトフ」を、和風にアレンジしました。赤ワインとハーブ、香味野菜と共に牛すじを2時間じっくり煮込み、トロトロに仕上げます。そこから醤油、砂糖、塩で味付けし、大根、人参を加えて煮込みました。醤油の奥に香る赤ワインが、豊かな深みを与えます。体の芯から温まる、滋味深い一品です。
出汁と塩を基本にしたつゆ。それぞれのタネから染み出す旨味がだしに溶け込み、一口ごとに体に染み渡るような優しい味わいが広がります。じっくり煮込んで味の染みた大根や玉子、ふわふわのはんぺんなどの定番はもちろん、トマトは皮までとろりと熱々のつゆを含み、爽やかな酸味とともにアクセントとなります。
ライブキッチンから揚げたての天ぷらをご提供。海老と野菜の盛り合わせでご提供。お好みで天つゆや大根おろしとともに、揚げたてならではのサクサクとした食感をお楽しみください。
開業からの5年間、お客さまから愛されてきた料理の数々が登場。特に開業時から提供しているシグネチャーメニューのローストビーフは、低温で4時間じっくり焼き上げることで、柔らかくボリュームのある肉質を存分にお楽しみいただけます。食後のデザートは、専属パティシエチームによる特製スイーツをご用意します。
ローストビーフ
石窯オーブンで焼き上げるピザ
前菜(イメージ)
Terrace and Tableには専属パティシエがおり、食後のデザートも充実しております。焼きマシュマロと栗のミニガトーはふわっと香ばしい焼きマシュマロの甘さと、栗の風味が絶妙に融合し、秋の温もりを閉じ込めたような一品です。
苺のミルフィーユ仕立て
~ベリーソースを添えて~
ショコラプリン
ベリーとピスタチオのムース
ディナー限定メニューとして、ウィンターボヤージュビュッフェ期間中ご提供する牛ステーキが、クリスマス期間は「牛フィレ肉のロッシーニ風」にアップグレード。クリスマスの時間をよりいっそう特別なひとときにします。
※提供期間:12月19日(金)~25日(木)
※こちらの料理はお一人さま一皿のご提供です
土曜・日曜・祝日はキッズコーナーとして、チョコレートファウンテンも登場!もちろん大人も楽しめます!
★クリスマス期間(2025年12月19日(金)~25日(木))、Year End & New Year Holidays(2025年12月29日(月)~2026年1月4日(日))はランチ・ディナータイムに毎日登場!
期間 | 2025年12月1日(月)~18日(木)・12月26日(金)~28日(日) 2026年1月5日(月)~1月14日(水) |
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ランチ料金 | 平日[11:30〜(120分制)] 大人(中学生以上)¥4,700 小人(小学生)¥2,200 幼児(4歳以上の未就学児)¥1,100 土日祝[11:00〜(100分制)] 大人(中学生以上)¥5,300 小人(小学生)¥2,600 幼児(4歳以上の未就学児)¥1,300 |
ディナー料金 | 平日[17:30〜(料理提供21:00終了)] 大人(中学生以上)¥6,000 小人(小学生)¥3,000 幼児(4歳以上の未就学児)¥1,500 土日祝[17:00〜(120分制)] 大人(中学生以上)¥6,900 小人(小学生)¥3,400 幼児(4歳以上の未就学児)¥1,700 |
期間 | 2025年12月19日(金)~25日(木) |
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ランチ料金 | 平日[11:30〜(120分制)] 土日祝[11:00〜(100分制)] 大人(中学生以上)¥5,300 小人(小学生)¥2,600 幼児(4歳以上の未就学児)¥1,300 |
ディナー料金 | 平日[17:30〜(120分制)] 土日祝[17:00〜(100分制)] 大人(中学生以上)¥6,900 小人(小学生)¥3,400 幼児(4歳以上の未就学児)¥1,700 |
期間 | 2025年12月29日(月)~2026年1月4日(日) |
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ランチ料金 | ・12/29・30[11:30~(120分制)] ・12/31・1/4[11:00~(100分制)] ・1/1~3[11:30~(100分制)] 大人(中学生以上)¥8,000 小人(小学生)¥4,000 幼児(4歳以上の未就学児)¥2,000 |
ディナー料金 | ・12/29・30[17:30~(120分制)] ・12/31・1/1〜4[17:00~(100分制)] 大人(中学生以上)¥8,000 小人(小学生)¥4,000 幼児(4歳以上の未就学児)¥2,000 |
スペシャルフリーフロー90分
¥3,000
アイテム(約20種類):スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン アサヒスーパードライ ハイボール サワー各種 焼酎(芋・麦) カシス・カンパリ(ソーダ・オレンジ) ジントニック ウォッカトニック
ワインフリーフロー90分
¥2,500
アイテム:スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン
ビールフリーフロー90分
¥2,000
アイテム:アサヒビール(中瓶) アサヒドライゼロ(小瓶)
※各種ソフトドリンクはドリンクバーにて提供しております(ビュッフェ料金に含まれます)
アートとともに、ビジネスでのご接待や、ご家族でのお祝い事など、ご希望のシーンに応じてご利用ください。
・ご利用人数:4~10名様
・個室料金 :¥7,000
※ビュッフェの際にはテーブルクロスのご用意がございません
お問い合わせ:044-533-1129(10:00〜20:00)
※内容につきましては食材の入荷状況により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※表示料金には消費税が含まれております。サービス料は頂いておりません。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
Terrace and Tableに関するお問い合わせ
RESERVATION[ホテルメトロポリタン川崎]
ホテルメトロポリタン 川崎
〒212-0014
神奈川県川崎市幸区大宮町 1-5
[ チェックイン 15:00 / チェックアウト 12:00 ]
宿泊に関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 044-533-1111 メールでのお問い合わせ
RESTAURANT[ホテルメトロポリタン川崎]
MILK STAND BY COFFEE MILK
ホテルメトロポリタン 川崎
〒212-0014
神奈川県川崎市幸区大宮町 1-5
レストラン&バーに関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 044-533-1129 メールでのお問い合わせ